ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਝਟਕੇ ਦੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ?

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅੱਗੇ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਲਤੂ ਉਦਯੋਗ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਪਚਾਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੀ ਕਿਸਮ ਨੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਹਾਵੀ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ "ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ" ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਸਨੈਕਸ ਹਨ। ਦੋਵੇਂ ਝਟਕੇਦਾਰ ਸਨੈਕਸ ਹਨ, ਪਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਦੋਵਾਂ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ।

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈੰਗ: ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵੈਕਿਊਮ ਸਟੇਟ ਦੇ ਅਧੀਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਨਮੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੋਸ ਤੋਂ ਗੈਸੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਬਲਿਮੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਤਰਲ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਤਪਾਦ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸੈੱਲ ਫਟਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਅਸਲੀ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਨਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਅਸਲੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਸਥਿਰਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਪੁਨਰਗਠਨ ਅਤੇ ਬਹਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸੁਕਾਉਣਾ: ਸੁਕਾਉਣਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਥਰਮਲ ਸੁਕਾਉਣਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਹੀਟ ਕੈਰੀਅਰ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਕੈਰੀਅਰ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗਰਮ ਹਵਾ ਨੂੰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਕੈਰੀਅਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ, ਹਵਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇਣਾ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਵਾਸ਼ਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਹਵਾ ਦੁਆਰਾ ਦੂਰ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ ਅੰਤਰ

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁਕਾਉਣਾ: ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਲਤੂ ਭੋਜਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਕੁਦਰਤੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ। ਵੈਕਿਊਮ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਿਚਲੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵਿਗੜਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਸਨੈਕਸ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦੇ।

ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ, ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਆਦਿ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪਹਿਲੂਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈੰਗ: ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਸਨੈਕਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ + ਵੈਕਿਊਮ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਸੈੱਲ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਮੀਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਸਪੰਜੀ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਢਾਂਚਾ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਪਾਣੀ-ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਜ਼ੁਕ ਦੰਦਾਂ ਵਾਲੇ ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਮੀਟ ਨੂੰ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੁਆਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋਖਾ ਦੇਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਸੁਕਾਉਣਾ: ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਥਰਮਲ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਬਾਹਰ ਤੋਂ ਅੰਦਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਮੀ ਅੰਦਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ (ਉਲਟ) ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੀਟ ਦੀ ਸਤਹ ਅੰਦਰ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਸੁੰਗੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਦਲਾਅ ਸੁੱਕੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਤਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸਵਾਦ, ਇਸ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਸੁੱਕੇ ਸਨੈਕਸ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਉਮਰ ਦੇ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੰਦ ਪੀਸਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਦਿੱਖ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਲੀਪੌਪ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲ। ਸੈਂਡਵਿਚ, ਆਦਿ, ਮਾਲਕ ਅਤੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰ ਵਿਚਕਾਰ ਆਪਸੀ ਤਾਲਮੇਲ ਵਧਾਓ।