ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਆਦੀਤਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੁਆਦ ਨਾਲੋਂ ਪੋਸ਼ਣ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦ (ਜਾਂ ਸੁਆਦੀਤਾ) ਅਪ੍ਰਸੰਗਿਕ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੱਤਾ ਜਾਂ ਬਿੱਲੀ ਇਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ।
ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰ ਉਦਯੋਗ ਖੋਜ ਫਰਮ ਦੁਆਰਾ ਸੰਕਲਿਤ ਅਤੇ ਪੇਟਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਿਕਰੀ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਸਲੀਅਤ: ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਕਿਬਲ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਹ ਉਹ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕ ਅਕਸਰ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ।
ਅਮਰੀਕਾ ਭਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਫੂਡ ਆਈਸਲ ਵਿੱਚ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਦਰਜਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਉਤਸੁਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸਟੋਰ ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ ਇੰਨੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ? ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਕਿਹੜੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਬਣਾਉਣਗੀਆਂ?
"ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਚੋਣ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਬੇਲਚੇ ਲੋੜਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ," ਡਾਇਮੰਡ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਚਾਲਨ ਦੇ ਉਪ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮਾਰਕ ਬ੍ਰਿੰਕਮੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ। "ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੁਝਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਗਲੂਕੋਸਾਮਾਈਨ ਅਤੇ ਕਾਂਡਰੋਇਟਿਨ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸੰਕਲਪ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਏ ਹਾਂ।"
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੋੜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ
ਡਾਇਮੰਡ ਪੇਟ ਫੂਡਜ਼ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਬ੍ਰਿੰਕਮੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਐਡਿਟਿਵ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਚਨ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲੋਂ ਚੁਣਨ ਲਈ ਭਰਮਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।" "ਉਹ ਮਹਿੰਗੇ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਅਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।" ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੋਸ਼ਣ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਸੁਆਦ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ) ਮਾਇਨੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ। ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੱਤਾ ਜਾਂ ਬਿੱਲੀ ਇਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ।
ਦ
ਕੀ ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ 9,000 ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਲਗਭਗ 1,700 ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ 470 ਬਿੱਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਸੁਆਦ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਬਹੁਤ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ। ਕੁੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਦੇ ਚਾਰ ਆਮ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਮਿੱਠਾ, ਖੱਟਾ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਕੌੜਾ)। ਬਿੱਲੀਆਂ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਹੀਂ ਚੱਖ ਸਕਦੀਆਂ, ਪਰ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚੱਖ ਸਕਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਡੀਨੋਸਾਈਨ ਟ੍ਰਾਈਫਾਸਫੇਟ (ਏਟੀਪੀ), ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋ ਜੀਵਤ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੰਧ ਅਤੇ ਬਣਤਰ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ "ਮੂੰਹ ਦੀ ਫੀਲ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਦੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਦੀ ਸਾਡੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ 70 ਤੋਂ 75 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਾਡੀ ਗੰਧ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। (ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੱਕ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੀ ਨੱਕ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਇਸ ਧਾਰਨਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਨੱਕ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ?)
ਸੁਆਦੀਤਾ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਖਪਤਕਾਰ ਖੋਜ ਤੱਕ
ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ,ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਦੋ-ਕਟੋਰੀਆਂ ਦੀ ਸੁਆਦੀਤਾ ਟੈਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਕੁੱਤੇ ਜਾਂ ਬਿੱਲੀ ਨੂੰ ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਟੈਸਟਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੋ ਕਟੋਰੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕੁੱਤੇ ਜਾਂ ਬਿੱਲੀ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਹੜਾ ਕਟੋਰਾ ਖਾਧਾ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿੰਨਾ ਖਾਧਾ।
ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਹੁਣ ਸੁਆਦੀਤਾ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਖਪਤਕਾਰ ਖੋਜ ਵੱਲ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਖਪਤਕਾਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਦਿਨ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦਿੱਤੀ ਗਈ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ। ਬ੍ਰਿੰਕਮੈਨ ਨੇ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ ਖਪਤ ਅਧਿਐਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਸੁਆਦੀਤਾ ਅਧਿਐਨ ਇੱਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਹੈ ਜੋ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦਾਅਵੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋਕ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜੰਕ ਫੂਡ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦਾਅਵਿਆਂ ਵਾਂਗ "ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ" ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।
ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਆਦੀਤਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਰਹੀ ਹੈ। ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਵਜੋਂ ਦੇਖਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ।ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ। ਇਸੇ ਲਈ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਪ੍ਰੈਲ-25-2023