ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਆਦੀਤਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੋਸ਼ਣ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦ (ਜਾਂ ਸੁਆਦੀਤਾ) ਅਪ੍ਰਸੰਗਿਕ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੱਤਾ ਜਾਂ ਬਿੱਲੀ ਇਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਅਸਲੀਅਤ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪਾਲਤੂ ਉਦਯੋਗ ਖੋਜ ਫਰਮ ਦੁਆਰਾ ਸੰਕਲਿਤ ਅਤੇ ਪੇਟ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਿਕਰੀ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ: ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਜ਼ਾਹਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ-ਫਲੇਵਰਡ ਕਿਬਲ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਹ ਉਹ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕ ਅਕਸਰ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ।
ਅਮਰੀਕਾ ਭਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰ ਦੇ ਫੂਡ ਆਇਲ ਵਿੱਚ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਦਰਜਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਉਤਸੁਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕੀ ਹੈ।
ਸਟੋਰ ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ? ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਣਾਉਣਗੀਆਂ?
ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੇਟ ਫੂਡ ਕੰਪਨੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਚੋਣ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸ਼ਾਵੇਲਰ ਲੋੜਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਮਾਰਕ ਬ੍ਰਿੰਕਮੈਨ, ਡਾਇਮੰਡ ਪੇਟ ਫੂਡਜ਼ ਲਈ ਸੰਚਾਲਨ ਦੇ ਉਪ ਪ੍ਰਧਾਨ ਨੇ ਕਿਹਾ। “ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੁਝਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਗਲੂਕੋਸਾਮਾਈਨ ਅਤੇ ਕਾਂਡਰੋਇਟਿਨ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ, ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਮੀਟ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਗਏ ਹਾਂ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੋੜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ
ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਡਾਇਮੰਡ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਸੁਆਦ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਤਰਜੀਹ। ਬ੍ਰਿੰਕਮੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਐਡਿਟਿਵਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਚਕ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਲੁਭਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ," ਬ੍ਰਿੰਕਮੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ। "ਉਹ ਮਹਿੰਗੇ ਵੀ ਹਨ, ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮਾਪੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ।" ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ) ਕੋਈ ਮਾਇਨੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ। ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੱਤਾ ਜਾਂ ਬਿੱਲੀ ਇਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਦ
ਕੀ ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਨੁੱਖਾਂ ਕੋਲ 9,000 ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਲਗਭਗ 1,700 ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ 470 ਬਿੱਲੀਆਂ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਕੋਲ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਕੁੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਦੇ ਚਾਰ ਆਮ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਮਿੱਠਾ, ਖੱਟਾ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਕੌੜਾ)। ਬਿੱਲੀਆਂ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੀਆਂ, ਪਰ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਡੀਨੋਸਿਨ ਟ੍ਰਾਈਫਾਸਫੇਟ (ਏਟੀਪੀ), ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋ ਜੀਵਿਤ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੰਧ ਅਤੇ ਬਣਤਰ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ "ਮਾਊਥਫੀਲ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਦੀ ਸਾਡੀ ਯੋਗਤਾ ਦਾ 70 ਤੋਂ 75 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਾਡੀ ਗੰਧ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। (ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੱਕ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣਾ ਨੱਕ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਇਸ ਧਾਰਨਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਨੱਕ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ?)
ਪੈਲੇਟਬਿਲਟੀ ਟੈਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਖਪਤਕਾਰ ਖੋਜ ਤੱਕ
ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ,ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕੁੱਤੇ ਜਾਂ ਬਿੱਲੀ ਨੂੰ ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਦੋ-ਕਟੋਰੇ ਪੈਲੇਟਬਿਲਟੀ ਟੈਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਟੈਸਟਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੋ ਕਟੋਰੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਹਰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕੁੱਤੇ ਜਾਂ ਬਿੱਲੀ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਹੜਾ ਕਟੋਰਾ ਖਾਧਾ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਹਿੱਸਾ ਖਾਧਾ।
ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਹੁਣ ਪੈਲੇਟਬਿਲਟੀ ਟੈਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਉਪਭੋਗਤਾ ਖੋਜ ਵੱਲ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਖਪਤਕਾਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਖੁਆਇਆ ਗਿਆ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ। ਬ੍ਰਿੰਕਮੈਨ ਨੇ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ ਖਪਤ ਅਧਿਐਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨਾਲੋਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗ੍ਰਹਿਣਤਾ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਪੈਲੇਟਬਿਲਟੀ ਸਟੱਡੀਜ਼ ਇੱਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦਾ ਸੰਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦਾਅਵਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋਕ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨਾਂ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜੰਕ ਫੂਡ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦਾਅਵਿਆਂ ਵਾਂਗ "ਬਿਹਤਰ ਸਵਾਦ" ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।
ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਆਦੀਤਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਰਹੀ ਹੈ। ਅਮਰੀਕੀ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇਖਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹਨਪੇਟ ਫੂਡ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਪ੍ਰੈਲ-25-2023